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蜂胶
蜜蜂从特定植物的树皮、树枝及树芽上,采集植株的树鲁状物质,再混合其大颚腺分泌物、蜂蜡和花粉等物质而成蜂胶。蜜蜂利用蜂胶修补巢房、黏固巢框、缩小巢门、封闭病变幼虫巢房,蜜蜂也把蜂胶涂布于幼虫生长的巢房上,用以抑制病原在巢房中生,使幼虫晶以正常的生长。
蜂胶的组成十份杂,约含200种以上的物质,其中含有高量的类黄峒与咖啡酸衍生物,为蜂胶中主要的活性物质。
蜂胶属于蜜蜂的采集物,组成份变异很大,影响因子包括:地区植物、季节、蜜蜂品系等。蜂胶已成为目前最热门的蜂产品,它是一种天然的接生物质,对细菌、霉菌、病毒与癌细胞皆有抑制活性,而且还具有麻醉镇痛、抗发炎、促进组织再生、保肝、抗氧化与调节免疫反应等药理作用,是蜂产品中最具食疗价值者。